数々のメディアにも登場した牛肉麺『101 Noodle Express』

ミーティングディナーをする事になってお相手の台湾人のHさんにおすすめの麺料理のお店をリクエストしました。選んでくれたのはアーケディアにあるコチラのお店
数々の有名メディアに登場しているお店だそうです
自分のyelpでチェックすると私も何かで見て気になってたお店らしくしっかりブックマークしてたお店でした

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わりと広めの店内はスッキリとした綺麗な食堂という感じ

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ショーケースに入ったおかずが美味しそうです!

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オーダーはHさんにお任せ
まずはアペタイザー
メニューに雪菜毛豆(Cold Mix of Vegetables)とあるものでこれすっごく美味しかったです
こういうお惣菜は日本から来た人の口に合うと思います
あっさりなんだけどしっかり味があって食べやすくついついお箸が進みます

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そして麺料理のメニューがこちら
いろんなのがあるからかなり迷いますが今回は初めてなのでまずはベーシックな牛肉麺を頂くことにしました!

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いずれの麺も一般的なヌードルのレギュラー麺と手撕麵(Hand Torn Noodle)という2種類があって好きな方を選ぶことが出来ます。今回は手撕麵をチョイス
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こちらが人気の牛肉麺!!
たっぷりの量で2人でシェアして食べました
大好きなパクチーが乗ってるのが嬉しい
牛がベースのスープは変な臭みもなくスッキリとして良い塩梅の醤油テーストっぽい味です
見た感じ具材のお肉が重いかなあって思ったんですが、口に入れたらホロリとお口に溶けていってこれも全く臭みがなく美味しい味で全然重くありませんでした(ペロリと食べられる!)

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不揃いな太さが手作り感満載の麺は日本でいう水とん、韓国でいうスジェビを食べているような感じ。私は水とんもスジェビも大好きなのでこの麺は好みです

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基本は何も辛さがないスープなので途中でテーブルにあるチリオイルを入れると又味がピリ辛に変わって楽しい

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小籠包や餃子も気になりましたがHさん曰く「ここはそれはSoSoだよ!ここで有名なのは断然ビーフロールだよ」ってことで♪

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サイドにビーフロールを頂きました
ボリュームタップリで食べ切れなくて半分以上お持ち帰り

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やっぱりここってビーフな味付けが美味しい!
人気があるのも納得です

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今回は女子二人でこちらをシェアしました
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なかなか美味しい牛肉麺でお店も清潔感があったので又訪れてHさんが茄子とかが入った辛い麺とかも美味しいよって言ってたので他のもの試してみたいです

101 Noodle Express
1025 S. Baldwin Ave Arcadia CA 91007
626-446-8855
7days open  11am-11pm
私がいったのはアーケディア店ですがアラハンブラ、モントレーパーク、アーンバインにもお店があるみたいなので気になった方は下記ウェブサイトをチェックしてみて下さい 

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